20 Şubat 2011 Pazar

İzmir'in İncilerinden Urla


Geçtiğimiz hafta sonu Başar'da kahvaltı ettikten sonra Güzelbahçe'ye kadar gelmişken Urla'ya geçip güzel bahar havasının tadını çıkaralım istedik. Bilenler bilir, ama bilmeyenler için kısaca Urla'dan bahsetmek ve çektiğim fotoğrafları paylaşmak isterim.


İzmir'in ilçelerinden Urla, şehir merkezine yaklaşık yarım saat mesafede şirin mi şirin bir yer. İzmir'in karakteristik özellikleri olan huzur, sakinlik, deniz, martılar, sıcak insanlar, sahildeki balık lokantaları bu ilçede de mevcut :)


Urla, Tanju Okan, Necati Cumalı, Yorgo Seferis gibi pek çok sanatçıya ilham vermiş bir yer.


İzmirli bir sanatçı olan Tanju Okan'ın vefatından sonra dikilen heykel.

Tanju Okan  adına Urla'da her yıl anma toplantısı ve yat yarışları da düzenlenmektedir.


URLAM
Mehtapla deniz öpüşünce
Geceyi süsler gizlice
Meltemler eserler sevinçle
Gecenin cennetisin sen Urlam.
Dağların çiçeklerle örtülür
Şalvarını giymiş kızlar gibi
Sende büyür sevgiler
Ege’nin cennetisin sen Urlam.
Altın sarısıdır üzümlerin
Yeşil gözler gibi zeytinlerin
Doğanın tacıdır tütünlerin
İzmir’in cennetisin sen Urlam.
Melek yüzlü gülen insanlar
Sevgiyle sana koşarlar
Balıkçılar ağlarını atarlar
Denizin cennetisin sen Urlam.
Tanju OKAN  

İzmirli bir başka sanatçı Necati Cumalı da Urla'da yaşamıştır. Buradaki evi ölümünden sonra restore edilerek Necati Cumalı Anı ve Kültür Evi olarak onun hatırasını yaşatmaktadır.

URLA
Diyelim bir masa önümde
Elimde bardak
Oturmuş içiyorum
Bardak mı Urla mı tuttuğum
Bardağı masaya
Tak!
Vurdum mu vurdum
Masaya dönüyorum
Urla uzak, uzak, uzak
Diyelim oturmuş yazıyorum
Birden duruyor kalem
Bir görüntü ak kağıtlarda
Ev ev, sokak sokak
Yine Urla oluyor konum
Bir ağız mızıkam var
Üflüyorum
Re mi fa sol la
Bir es giriyor araya
Ya Urla?
Bardak değil o baylar
Tak!
Masaya vurduğum
Hak arıyorum
Düpedüz hak!
Bütün mahpus kasabalar
Küçük ölü kentler
Soyulan tarla tarla
Onlardan biridir Urla!
Yavaş yavaş sarhoş oluyorum…
   Necati CUMALI


Yorgo Seferis'in yaşadığı ev, şimdi butik otel olarak hizmet vermekte.

Kavak Yelleri dizisinden  bir hatıra...

Son zamanlarda İzmir'in pek çok ilçesi gibi Urla da doğal güzelliği ile dizi çekenlerin ilgi gösterdiği mekanlardan biri.


Urla'da gezilecek, görülecek, yapılacak pek çok şey var ama deniz kenarında yürümek, manzaraya karşı bir çay içmek bile insanı mutlu etmeye yetiyor. Şubat ayında açık havada oturabilmek, deniz kokusunu içine çekerek bir şeyler yiyip içebilmek büyük bir keyif...


Güvendik Tepesi'ne çıkıp Urla'yı ve 12 adaları yukardan izlemek izlemek ayrı bir keyif.


Yemek konusuna gelince... Urla'da taze balık ve deniz ürünlerini, çeşitli ot yemeklerini ya da Urla güvecini tatmanız mümkün. Ama özellikle Urla'nın adıyla özdeşleşen bir yiyecek var ki o da katmer. Katmer aslında pek çok yörede bilinen ama farklı şekillerde yapılan bir yiyecek. Urla'daki katmer pek çok kişinin aşina olduğunun aksine tatlı değil, tuzlu. Burada katmer yemek için özellikle Ünal Kardeşler'i tavsiye edebilirim. Urla'ya gitmişken taze Ege otlarını ve sebzelerini bir arada bulabileceğiniz pazarına uğramayı da unutmayın derim.

0 yorum:

Yorum Gönder