Sizlerle geçen yıl annemin aşure tarifini paylaşmıştım. Bu yıl sadece fotoğrafı yenileyip tarif arayanlara tekrar hatırlatmak istedim. İlk kez yapacak olanlara ayrıntılı tarife bakmalarını öneririm.
Bu yıl da aşure zamanına sağlıkla kavuştuk ve anneciğimin lezzetli ellerinden aşuresini tüm aile bir arada yedik şükürler olsun. Ben her zamanki gibi ılık olarak ve buğdaylı kısmı bol bir tabak hazırladım kendime :) Annemin aşuresinde şeker ayarı, bakliyatların pişme kıvamı o kadar güzel oluyor ki bunu anlatmaya kelimeler yetmez. Keşke sizlere de tattırabilme imkanım olsa...
Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin ve Allah kabul etsin diyorum...
0 yorum:
Yorum Gönder