İzmir'de Şubat Ayındaki Yemek Kursları

Geçen ay olduğu gibi bu ay da İzmir'de düzenlenen yemekle ilgili çeşitli kurslar hakkında -haberdar olduğum kadarıyla- bilgi vermeye çalışacağım.

Daha önce katıldığım krem şantili pasta ve çikolata kursları ile tanıdığım Bademmutfak, bu ayda dolu bir içeriğe sahip. Şubat ayının 14 Şubat gibi özel bir günü de barındırdığını düşünürsek kursta hazırlayacağınız pasta, çikolata, cupcake ya da süslü kurabiyeler hoş bir hediye alterntifi olabilir. Bunlar dışında Bademutfak'ın bu ayki Dünya Mutfakları menüsünde Fransız ve Rus mutfakları var. İleri Mutfak Eğitimi'nin konusu ise Ege Mutfağı ve Diyet Menü.

Şubat ayı kurs programı aşağıdaki gibi. Daha ayrıntılı bilgiyi kendi sitelerinden öğrenebilirsiniz.

1 KREMŞANTİ PASTA KURSU TEMEL PASTACILIK EĞİTİMİ	2	3 ŞEKER HAMURU PASTA EKMEK KURSU	4 İTALYAN PİZZA KURSU CHEESECAKE PASTA İLERİ SEVİYE PASTA EĞİTİMİ	5 KALIP ÇİKOLATA KURSU RENKLİ KURABİYE KURSU CUPCAKE	6
7 EV TİPİ MAKARNA KALIP ÇİKOLATA KURSU	8 TEMEL PASTACILIK EĞİTİMİ BUTİK ÇİKOLATA KURSU	9	10 CUPCAKE ŞEKER HAMURU PASTA	11 MAYALILAR KURSU İLERİ SEVİYE PASTA EĞİTİMİ RENKLİ KURABİYE KURSU	12 RENKLİ KURABİYE KURSU BUTİK ÇİKOLATA KURSU	13 BUTİK ÇİKOLATA KURSU RENKLİ KURABİYE KURSU
14 RENKLİ KURABİYE KURSU BUTİK ÇİKOLATA KURSU	15 TEMEL PASTACILIK EĞİTİMİ ŞEKER HAMURU PASTA	16 DÜNYA MUTFAKLARI İLERİ MUTFAK EĞİTİMİ	17 KREMŞANTİ PASTA KURSU CHARLOTTE PASTA	18 QUİCH(KİŞ)-TART VE TURTA KURSU	19 RENKLİ KURABİYE KURSU İLERİ MUTFAK EĞİTİMİ DÜNYA MUTFAKLARI	20
21 BUTİK ÇİKOLATA KURSU CHEESECAKE PASTA	22 TEMEL PASTACILIK EĞİTİMİ ORİJİNAL KURABİYELER	23 İLERİ MUTFAK EĞİTİMİ DÜNYA MUTFAKLARI AÇMA BÖREK KURSU	24 CUPCAKE ŞEKER HAMURU PASTA	25 PROFİTEROL VE EKLER İLERİ MUTFAK EĞİTİMİ İLERİ SEVİYE PASTA EĞİTİMİ	26 DÜNYA MUTFAKLARI İLERİ MUTFAK EĞİTİMİ ŞEKER HAMURU PASTA	27
28 CHARLOTTE PASTA RENKLİ KURABİYE KURSU

İletişim Bilgileri:

Beyhan Ildız

http://www.bademmutfak.com/

info@bademmutfak.com

0 232 330 46 40

***

Vanilya, şubat ayında özellikle Sevgililer Günü'ne yönelik bir program hazırlamış. Şubatın ilk iki haftasında çikolata, şekar hamurlu pasta ve kurabiye yapımı ön planda. Son iki haftada ise Special Pastalar, Ev Yapımı Ekmek ve Pizza, Ev Yapımı Lazanya ve Makarna, Pratik Tarifler gibi ilgi çekici konular yer almakta.

Şubat ayı kurs programı aşağıdaki gibi.

  

Pazartesi	Salı	Çarşamba	Perşembe	Cuma	Cumartesi	Pazar
	1	2 CHEESECAKE VE TART(LİMONLU CHEESECAKE, ELMALI TURTA) 60.00 TL	3 ŞEKER HAMURU İLE PASTA YAPIMI 100.00 TL	4 TEMEL PASTACILIK 1.HAFTA	5 TEMEL PASTACILIK 1.HAFTA	6  ŞEKER HAMURU İLE PASTA YAPIMI
7 SEVGİLİLER GÜNÜNE ÖZEL, ÇİKOLATA YAPIMI(MOCCA TRUFFLE,FISTIKLI ROCHES. FLORANTİNES) 70.00 TL	8 SEVGİLİLER GÜNÜNE ÖZEL,ŞEKER HAMURU İLE KURABİYE YAPIMI 60.00 TL	9 SEVGİLİLER GÜNÜNE ÖZEL,ŞEKER HAMURU İLE KAPKEK YAPIMI 60.00 TL	10 SEVGİLİLER GÜNÜNE ÖZEL,ŞEKER HAMURU İLE PASTA YAPIMI 100.00 TL	11 TEMEL PASTACILIK 2.HAFTA	12	13  TEMEL PASTACILIK 2.HAFTA
14 SEVGİLİLER GÜNÜNE ÖZEL, ÇİKOLATA YAPIMI(MOCCA TRUFFLE,FISTIKLI ROCHES. FLORANTİNES) 70.00 TL	15 CHEESECAKE VE TART(LİMONLU CHEESECAKE, ELMALI TURTA) 60.00 TL	16 SPESİAL PASTALAR (ÜNLÜ AVUSTURYA PASTASI SACHER TORTE,ALMAN PASTASI) 70.00 TL	17 EV YAPIMI EKMEK VE PİZZA (OSMANLI KÖY EKMEĞİ,FOCACCİO ,KARAMELİZE SOGANLI KEÇİ PEYNİRLİ PİZZA) 70.00 TL	18 TEMEL PASTACILIK 3.HAFTA	19 TEMEL PASTACILIK 3.HAFTA	20
21 EV YAPIMI LAZANYA VE MAKARNA 70.00 TL	22 KURABİYE GÜZELLERİ (PARÇA ÇİKOLATALI AMERİKAN KURABİYESİ, BERGAMUTLU KURABİYE, YABANMERSİNLİ BAR) 70.00 TL	23 PRATİK TARİFLER (PEYNİRLİ TUZLU KEK,MARMELATLI KURABİYE,SEBZELİ ÇİN BÖREĞİ) 70.00 TL	24 EV YAPIMI ÇİKOLATA (MOCCA TRUFFLE,FISTIKLI ROCHES. FLORANTİNES) 70.00 TL	25 TEMEL PASTACILIK4 4.HAFTA	26 TEMEL PASTACILIK 4.HAFTA

Kurs saatleri:
Gündüz 10:00-14:00
Akşam 18:00-22:00 

İletişim Bilgileri:

Yeşim Meriç
http://www.vanilyavanilya.net/
(232)464 58 87
(533)557 70 47

***

Bornova'da yeni açılan Miss Pasta  pasta, kurabiye ve cupcake ağırlıklı kurslarının yanı sıra pasta malzemelerinin satışını da yapıyor. Önümüzdeki günlerde burada cupcake kursuna katılacağım, ondan sonra size kurs hakkında daha detaylı bilgi verebilirim.

***

 Her Cumartesi saat 12:30 - 15:00 arasında Sous Chef Caner Erdemir yönetiminde düzenlenen Café Swiss Yemek Kursları sizleri, yemek yapma sanatının inceliklerini paylaşmaya, farklı lezzetler yaratmaya davet ediyor. Kişi başı ücretin50 TL olduğu ve şık detaylarla hazırlanan özel tariflerin verildiği şubat ayı yemek kursları ile evinizde muhteşem davetler verebilirsiniz.

Kursta yer alan konular şunlar:

05 Şubat 2011, Cumartesi
Gravlax, Somon

12 Şubat 2011, Cumartesi
Ev partisi için somonlu, dana jambonlu ve peynirli kanepeler

19 Şubat 2011, Cumartesi
Suşi

26 Şubat 2011, CumartesiTürk mezeleri

Detaylı bilgi ve rezervasyon için: (232) 414 52 12

Sizin de İzmir'de yemekle ilgili bildiğiniz kurslar varsa yazarsanız onları da ekleyelim bilgi paylaştıkça çoğalsın :)

Tavuklu Kuskus Salatası

Bu salata da kuzenimin sofrasındaki favori lezzetlerimden biriydi. Zaten çay saatlerinde her zaman kısır, mercimek köftesi, patates salatası gibi tuzlular en sevdiğim lezzetler oluyor. Hem doyurucu hem de iç bayan tatlıları dengeliyor. Bu hafif ve lezzetli salatayı çay saatlerinin yanı sıra akşam yemeklerinizde de deneyebilirsiniz. Bu güzel tarif için Emelciğime teşekkür ediyorum...

Malzemeler:

• 1 /2 paket kuskus
• 2-3 parça tavuk (göğüs ya da kalça)
• 1/2 demet dereotu, maydanoz
• 1-2 adet taze soğan
• 2-3 adet kornişon turşu
• 1 küçük kutu mısır

Sosu:

• Tuz, karabiber
• Limon
• Zeytinyağı

Yapılışı:

• Tavuk haşlanır, ufak ufak doğranır.
• Kuskus yumuşayana kadar haşlanır (daha lezzetli olması için tavuk suyunda haşlayabilirsiniz.), süzülür.
• Kuskusa tavuk, ince ince doğranan turşu, yeşil soğan, yeşillikler ve mısır da eklenir.
• Hazırlanan sos salataya dökülüp karştırılır.

Not:

• Damak tadınıza göre değişebileceği için sos da miktar belirtmedim.
• Bu salatada tavuk yerine yeşil mercimek de kullanabilirsiniz, iki renkli hoş bir görüntü oluyor, tabi lezet olarak tavukluyu tercih ederim :)
• Malzemeleri zevkinize göre ekleyip çıkarabileceğiniz bir salata, oynamalar yapabilirsiniz.
• Farklı bir alternatif olarak mayonez ve sarımsaklı yoğurtla da deneyebilirsiniz.

Elmalı Rulo

İtiraf etmeliyim ki elmalı kurabiyeyi fazla sevmem. Hatta çay saatleri için menü hazırlarken annemin hemen "elmalı kurabiye" demesine de hep dudak bükerdim. Çünkü çocukluğumdan beri çay saatleri, günler vs. de hem bizde hem de gittiğim çoğu yerde başrolde hep elmalı kurabiye vardı :) Elmayı severim, tarçın ve ceviz ile uyumuna da bayılırım, elmalı kek, tart, pay vs yaparım da yerim de... Ama sanırım çocukluğumdan beri hep farklı lezzetler arayışında olduğum için de elmalı kurabiye ile aramız düzelmedi. Buna rağmen kuzenimde yediğim -sevgili Sevim teyzesinin yaptığı- bu kurabiyeleri çok sevdim ve hatta tarifini aldım. Tarifin kaynağı -ne yazık ki şu an ismini hatırlayamadığım- çok eski bir yemek kitabı. Bu kurabiyeyi sevmemin nedeni kıyır kıyır, ağızda dağılan türden olması, belki uzun süredir yememiş olmam da etken olmuş olabilir ya da bu kurabiyenin beni çocukluğuma götürmesi...

Aslında hepinizin bir favori elmalı kurabiye tarifi olduğundan eminim ama her zaman yaptığınızdan farklı bir tarif denemek isterseniz tavsiye ederim.

Malzemeler:

• 125 gr margarin (yumuşak)
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1,5 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un

İç harcı:

• 2 adet elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/2 çay bardağı ceviz (dövülmüş)

Yapılışı:

• Elmaları soyup rendeleyin, şekeri ekleyin, elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
• Ocaktan aldıktan sonra tarçını ve cevizi ekleyin.
• Hamuru için yumuşak margarin, zeytinyağı, pudra şekeri ve karbonatı ekleyip karıştırın.
• Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
• Hamuru 4-5 parçaya ayırıp bezeleri dolapta 1-2 saat dinlendirin.
• Her bezeyi merdane ile 1-2 cm kalınlığında açın. Daireyi önce ikiye, sonra dörde, sonra da sekize bölün.
• Geniş kenarına elmalı iç koyarak rulo yapın.
• Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin, orta ısılı fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
• Üzerine pudra şekeri eleyerek servis edin.

Not:

• Rulonun içine elmalı harç yerine marmelat da kullanabilirsiniz.

Tiramisu

Türk usulü tiramisu... Malumunuz bu bir İtalyan tatlısı ama biz bazı ekleme ve çıkarmalarla kendi damak tadımıza uyarlamışısz. O yüzden de başta Yemekteyiz programı olmak üzere pek çok yerde sık sık "gerçek tiramisu" meselesi konuşuldu, konuşuluyor. Orjinalinde mascarpon olmalı, kedidili olmalı vs. Bu tartışmalar bir yana kuzenimin çay sofrasında benim çok beğendiğim ve hafif bulduğum tiramisunun tarifini paylaşmak istiyorum. Çok farklı şekillerde yapılabilen bu tatlıyı bir de bu tarifle deneyin derim...

* Tiramisu o kadar hızlı tükendi ki dilim halini çekemedim :( umarım bir dahaki sefere...

Malzemeler:

• 1 adet kakaolu pandispanya
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 tatlı kaşığı kahve
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Krema için:

• 2,5 su bardağı süt
• 3 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 2 paket vanilya
• 1 kutu küçük kutu labne peyniri (200 gr)

Üzerine:

• Kakao

Yapılışı:

• Süt, şeker, un ve yumurta sarısını sürekli karıştırarak muhallebi gibi pişirin.
• Soğuduktan sonra vanilya ve labne peynirini ekleyin ve iyice çırpın.
• Pandispanyayı ortadan ikiye kesin, ara katını kahve ve şekerle hazırladığınız sütlü karışımla ıslatın.
• Kremanın yarısını ara kata yayın.
• Pandispanyanın diğer katını koyun ve üzerini kalan kremayla kaplayın.
• Servis edeceğiniz zaman küçük bir elek ya da süzgeç kullanarak kakaoyu eleyin.

Notlar:

• Hazır pandispanya yerine vaktiniz varsa pandispanyayı kendiniz de hazırlayabilirsiniz.
• Tiramisuyu bir gün önceden hazırlarsanız -çoğu pasta ya da sütlü tatlı gibi- tadı daha iyi oturur.

Benim Özsüt Pastam Yarışması Başladı!

Nefis sütlü tatlıları, pastaları ve son zamanlarda Atolye'deki yemekleriyle damaklarımızı şenlendiren Özsüt'ün pasta yarışmasının sizlere duyurmak istiyorum. Çok güzel ödülleri de olan bu yarışmada bence en büyük ödül en beğenilen pastanın Özsüt tarafından yapılarak Türkiye'nin her yerinde tatlı severlere sunulması. Siz de yaptığınız pastalara güveniyor ve bu tatlı heyecana katılmak istiyorsanız son katılım tarihinin 21 Mart 2010 olduğunu unutmayın!

Katılacaklara bol şans dilerken yarışmayla ilgili detaylara geçeyim:

“Türkiye’nin pastacısı” Özsüt, Türkiye’nin hünerli pasta üstatlarını bu yıl ikincisini düzenlediği “Benim Özsüt Pastam Yarışması”na katılmaya davet ediyor. 18 yaşından büyük herkese açık olan “Benim Özsüt Pastam Yarışması”na 15 Ocak – 21 Mart tarihleri arasında başvurabilirsiniz. Yarışmanın birincisi büyük ödül olan 5.000TL’nin sahibi olacak. İkinciyi ödül olarak 3.000TL, üçüncüyü ise 2.000TL bekliyor. Ayrıca, yarışma sonucunda birinci seçilen katılımcının pastası Özsüt’ün 2011 yaz menüsünde yer alacak. Finale katılmaya hak kazanan tüm yarışmacılara katılım sertifikası ve sürpriz hediyeler verilecek.

Bu ödüller için yarışmak istiyorsanız http://www.ozsut.com.tr/ adresindeki formu doldurup, pastanızın tarifi ve fotoğrafıyla birlikte başvurunuzu yapabilirsiniz.

Özsüt’ün gelenekselleştirmeyi planladığı ve bu yıl ikincisi gerçekleştirilecek olan Benim Özsüt Pastam Yarışması’nın ön elemeleri 22-31 Mart tarihleri arasında yapılacak. Özsüt’ün deneyimli pasta ustaları ve Ar – Ge ekibi tarafından yapılacak olan değerlendirmeyi geçen 10 katılımcı finale katılmaya hak kazanacak. Ön elemede Gurme yazar mutfak Koçu Gülhan Kara da yer alacak. Yarışmanın finali ise 16 Nisan 2011 tarihinde İstanbul’da gerçekleşecek. Final için İstanbul’a gelecek yarışmacıların yol ve konaklama masrafları Özsüt tarafından karşılanacak.  

01 Nisan 2011 tarihinde finale katılmaya hak kazanan yarışmacılar http://www.ozsut.com.tr/ ve www.facebook.com/ozsut adreslerinde açıklanacak.

Pasta konusundaki marifetinize inanıyorsanız, acele edin ve tarifinizle pastacılık dünyasına damganızı vurun!

Kuzenimde Çay Saati

Geçen hafta sonu kuzenim Emel'in hazırladığı nefis lezzetler eşliğinde bir çay saati yaptık :) Hafta içi çalışınca hafta sonu da ancak biriken işlerle ilgilenince bu tarz çay sohbetlerini yapmak pek mümkün olmuyor. Bol sohbetli, bol lezzetli geçen toplantımızda hafta başı için enerji depoladık... Aynı zamanda o gün bazı hayırlı işlerin temelleri atıldı :)

Menümüze gelince:

• Elmalı Kurabiye
• Kakaolu Muffin (muffin yapıldıktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolata ve fındığa batırılmış hali)
• Tiramisu
• Tavuklu Kuskus Salatası
• Mercimek Köftesi
• Lahana Sarması
• Peynirli Poğaça
• Peynirli Börek

Elmalı Kurabiye

Kakaolu Muffin

Tiramisu

Tavuklu Kuskus Salatası

Mercimek Köftesi

Lahana Sarması

Peynirli Poğaça

Peynirli Börek

Tabağım :) 

Mandalinalı Cheesecake/Peykek

Mandalina ve portakal en sevdiğim kış meyveleri... Meyve olarak yemeyi sevdiğim gibi kekte, pastada, çikolatada kullanmayı da seviyorum. Hal böyle olunca Mandalin Çıkmazı blogunun düzenlediği etkinliğe katılmak istedim. Tam da hangi tarifi yapsam diye düşünürken Oktay Usta'da bu peykeki gördüm ve hemen denedim, deneyen diğer aile bireylerinin onayından sonra da tarifi sizlerle paylaşmaya karar verdim :)

Not: Cheesecake kullanımı daha yaygın olmakla birlikte "peynirli kek"in kısaltılmışı olarak "peykek" kullanımına da rastlıyorum. Her ne kadar ilk gördüğümde "peykek" ne ki? şeklinde bir tepki vermiş olsam da yaygınlaşmasına destek olmak için ben de bundan sonra Türkçe karşılığını kullanmaya çalışacağım :)

Bu tarifi sevgili Yıldız'ın "Mandalinalı ve Portakallı Lezzetler" etkinliğine gönderiyor ve arkadaşıma kolaylıklar diliyorum....

Malzemeler:
Taban için:

• 1 paket sade pötibör (ben daha kalın tercih ettiğim için 2 paket kullandım ama 26 cm kelepçeli kalıp için 1,5 paket ideal)
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Üstü için:

• 500 gr labne peyniri
• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 2 mandalina kabuğu rendesi

Meyveli kat için:

• 2 su bardağı mandalina suyu
• 1 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• 2 yemek kaşığı şeker

Yapılışı:

• Bisküvileri rondodan geçirin, yumuşak tereyağı ya da eriyip soğıumuş tereyağı ile iyice karıştırın ve kelepçeli kalıbın tabanına bastırarak ve her tarafı eşit kalınlıkta olacak şekilde yayın. (daha kolay çıkması için kalıbın altına yağlı kağıt serebilirsiniz)
• Ayrı bir yerde yumurtalarla şekeri çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın ve bisküvili tabanın üzerine dökün.
• Keki 170-180 derecede pişirin. (pişerken üst kısmının çatlamaması için su dolu küçük bir kabı kekle birlikte fırına koymak ya da keki su dolu daha büyük bir tepsinin içine koyarak pişirken yöntemlerini tercih edebilirsiniz, bu durumda kelepçeli kalıbın su almaması için dış kısmındaki birleşim yerini yağlı kağıtla sıkıca sarmanızı öneririm. Ben nasılsa üzerinin sosla kapanacağını düşünerek çatlamasını önemsemedim ve bir yerde küçük bir çizik oluştu sadece)
• Küçük bir tavada mandalina suyu, nişasta ve şekeri sürekli karıştırarak pişirin ve ılımasını sağlayın (tamamen soğumasın, jöle gibi katılaşmaya başlar)
• Kek pişip soğuduktan sonra ılık haldeki sosu dökün ve sos soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın, bir gece beklettikten sonra servis edin, tadı daha iyi oturacaktır.
• Dilerseniz üzerini tamamen mandalina dilimleri ile süsleyebilirsiniz,( ben kesme kolaylığı açısından az kullandım)

Notlar:

• Normal keklerde olduğu gibi bu kekte de çökme olmaması için frıın kapağını açmamak önemli, pişip ilk sıcaklığı çıktıktan sonra keki fırından çıkarın.
• Üzerindeki sos iyice donmadan kelepçeli kalıptan çıkarmayın, en iyisi servise yakın çıkarmak.
• Ben 26 cmlik kelepçeli kalıp kullandım ama bu ölçüler için bir küçük boyu daha ideal olur.

Ablamlarla Akşam Yemeği

Bu sofrayı yurtdışından gelen ablamlar için hazırlamıştım. Yemek planı öğleden sonra netleştiği için yeni tarifler ve farklı sunumlar olan bir sofra olamadı. Ama yine de sizlerle paylaşmak istedim. Hem sizlere pratik bir akşam yemeği menüsü konusunda fikir verebilir diye düşündüm hem de ailece geçirdiğimiz güzel bir akşamı kayıt altına almak istedim :) Blogun benim için anlamlarından biri de bu çünkü... Sadece tariflerimin bir arada bulunduğu bir yer değil, dönüp eski yazılara baktığımda, paylaştığım davet sofraları ya da bir yemek tarifinin hikayesi, gezi yazılarında anlattıklarım vs. o günü tekrar hatırlamama ve gülümsememe vesile oluyor. Bir anlamda hayatımdaki güzel anları kaydettiğim yer burası... O yüzden yazmaktan keyif alıyorum, umarım sizler de okumaktan keyif alıyorsunuzdur...

Pratik akşam yemeği menümüzde neler vardı?

• Sebzeli Şehriye Çorbası
• Kabak Borani
• Ispanak Borani
• Kırmızı Biber Turşusu
• Karışık Salata
• Fırın Poşetinde Karışık Tavuk (Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk'tan farklı olarak sebze eklemedim ve tavuk olarak kalça, baget ve kanadı karışık olarak kullandım)
• Nohutlu Bulgur Pilavı (Domatesli Bulgur Pilavı'na haşlayıp dondurucuda sakladığım nohutlardan bir avuç kadar ekledim)
• Damla Sakızlı Sütlaç
• Carte D'or Dondurmalı Pasta (Frambuazlı-Kaymaklı)

Eşimin sofranın hazırlaması ve salatanın yapılması konusundaki desteğiyle birkaç saatte her şey hazırdı :)

 Sebzeli Şehriye Çorbası

 Kabak Borani

 Ispanak Borani

 Kırmızı Biber Turşusu

Karışık Salata

Fırın Poşetinde Karışık Tavuk

Nohutlu Bulgur Pilavı

Damla Sakızlı Sütlaç