En son yazdığım çay daveti yazımda -hani 6 ay önceden kalan :)- aynı ekiple toplandığımız sonraki çay davetlerini geciktirmeden yayınlayacağıma söz vermiştim. Şimdi sözümü tutuyor ve annemlerde toplandığımız çay davetimizin menüsünü ve fotoğraflarını sizlerle paylaşmak istiyorum.
Masadaki ikramları ağırlıklı olarak annem ve yengem hazırlamıştı, onlar hamurla oynamayı sevdiklerinden hamurişleri ağırlıktaydı. Kuzenim ve ben de birkaç lezzetle bu çay sofrasına katkıda bulunmaya çalıştık.
Menümüz şöyleydi:
- Tavuklu Keşkek (yengemden)
- Mercimek Köftesi
- Peynirli-Ispanaklı Gül Böreği (açma börek hamurundan)
- Kıymalı Kol Böreği (açma börek hamurundan)
- Haşhaşlı Çörek (açma börek hamurundan)
- Hindistan Cevizli Toplar (benden)
- Böğürtlenli Kek (benden)
- Etimek Tatlısı (kuzenimden)
Tavuklu Keşkek
Peynirli-Ispanaklı Gül Böreği
Kıymalı Kol Böreği
Haşhaşlı Çörek
Etimek Tatlısı
Bu lezzetler eşliğinde güzel insanlarla keyifli bir gün geçirdik. Sizlere de güzel bir hafta sonu diliyorum.
0 yorum:
Yorum Gönder