Bu keki pudingli kek tarifindeki gibi hazırladım, tek farkla orada hindistan cevizli puding kullanmıştım, burada ise bitter çikolatalı puding kullandım. Aslında niyetim bu kekin fotoğrafını o tarifin altına eklemekti, ama bitter çikolatalı pudingle bu kek o kadar güzel oldu ki ayrı bir başlıkta yer almayı hak etti diye düşündüm :)
Kekin dokusu çok güzeldi, yumuşacık, delikli kek kalıbı yerine yuvarlak bir tepsiye dökülüp üzerine çikolatalı sos ilavesiyle pasta lezzetinde olacağını düşünüyorum. Ben üzerine Dr. Oetker'in yeni çıkan ebruli glazürlerinden uygulayacaktım ama vaktim olmadı. Bu şekliyle bile güzeldi :)
Tarif için bakınız pudingli kek :)
0 yorum:
Yorum Gönder