14 Ağustos 2010 Cumartesi

Kakaolu Fındık Kremalı Puding

puding

Kakaolu fındık kremalı puding, ismi uzun yapılışı kısa bir tatlı :) Siz de benim gibi sütlü tatlı çeşitlerini seviyorsanız ve hazır karışımlar ya da pudingler yerine kendiniz hazırlamak istiyıorsanız, bunun için güzel bir alternatif. Özellikle çikolatalı tatları sevenlerin gönlünü fethedecek :)

Malzemeler:
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması (çokokrem, şokella, nutella vs.)
Yapılışı:
  • Kakaolu fındık kreması hariç diğer malzemeler sürekli karıştırılarak muhallebi kıvamını alıncaya kadar pişirilir.
  • Ocağı kapattıktan sonra kakaolu fındık kreması eklenir iyice karıştırılır.
  • Kaselere dökülüp istenen şekilde süslenir.
  • Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alınır, tercihen soğuk olarak servis edilir.
Not:
  • Kullandığınız kaşığın ölçüsüne göre muhallebinizin yoğunluğu değişebilir, koyu olursa biraz daha süt ekleyip bir iki kez tıkıtdattıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.
  • Kakaolu fındık kreması miktarını damak tadınıza göre azaltıp arttırabilirsiniz.

0 yorum:

Yorum Gönder