Kakaolu fındık kremalı puding, ismi uzun yapılışı kısa bir tatlı :) Siz de benim gibi sütlü tatlı çeşitlerini seviyorsanız ve hazır karışımlar ya da pudingler yerine kendiniz hazırlamak istiyıorsanız, bunun için güzel bir alternatif. Özellikle çikolatalı tatları sevenlerin gönlünü fethedecek :)
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması (çokokrem, şokella, nutella vs.)
Yapılışı:
- Kakaolu fındık kreması hariç diğer malzemeler sürekli karıştırılarak muhallebi kıvamını alıncaya kadar pişirilir.
- Ocağı kapattıktan sonra kakaolu fındık kreması eklenir iyice karıştırılır.
- Kaselere dökülüp istenen şekilde süslenir.
- Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alınır, tercihen soğuk olarak servis edilir.
- Kullandığınız kaşığın ölçüsüne göre muhallebinizin yoğunluğu değişebilir, koyu olursa biraz daha süt ekleyip bir iki kez tıkıtdattıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.
- Kakaolu fındık kreması miktarını damak tadınıza göre azaltıp arttırabilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder