Bumerang ve Bodrum Fırsatı İle Bodrum'da Safari

Bumerang, blog yazan herkesin çok iyi bildiği blogger dostu bir oluşum. Benim Bumerang ile tanışmam blogumun daha yeni olduğu dönemlere rastlıyor. Bumerang ailesine katıldıktan sonra hem Yazarkafe'de yazılarımı paylaşıp daha fazla okuyucuya ulaşma hem de Bumands içerikleri ile blogumda zaman zaman reklam yayınlama fırsatım oldu. Bumerang ekibi ile yüz yüze tanışmamız ise çok keyifli bir etkinlikle gerçekleşti. Bunerang Deneyim Günleri kapsamında Bora Kozanoğlu Sörf Akademisi'nde sörf eğitimi almıştık. (Bu etkinliğin detayları ile ilgili yazım için tık tık.) 

 

İlk sörf deneyimimden sonra ilk safari deneyimim de Bumerang ile oldu :) Bumerang'ın safari etkinliği için davet ettiği 10 şanslı blogger arasında olduğumu öğrendiğimde çok mutlu oldum ve heyecanla 29 Eylül'ü beklemeye başladım. 

Gelelim etkinliğin detaylarına... 

Pazar sabahı Bumerang ekibi ve Ege'nin farklı şehirlerinden gelen blog yazarı arkadaşlar ile bir araya geldik. Bodrum Fırsatı'nın bizler için getirttiği arazi araçları ile yolculuğumuz başladı. İlk durağımız sarnıçtı. Yağmur sularını biriktirme amacıyla 1917'de yapılan ve daha sonra restore edilen sarnıcı inceledik ve hakkında bilgi aldık. Sarnıç ya da diğer adıyla gümbetler (ki bildiğiniz gibi Bodrum'da bir beldenin de adı) Bodrum için sembolik bir anlama sahip. Bodrum'un pek çok yerinde de benzerlerini görmeniz mümkün.

Ardından Çamlık köyüne gittik, burada verdiğimiz çay/kahve molasında blogger arkadaşlar ile sohbet etme ve birbirimizin bloglarını tanıma fırsatımız oldu. Çamlık denince deve güreşleri akla geliyormuş. Biz de köydeki deve güreşi şampiyonu develeri görmeye gittik :)

Yine yolculuk başladı... Bir sonraki hedefimize doğru yol alırken etrafı seyrettim, tabiatla iç içe olmanın mutluluğunu yaşadım.

Sazköy'e vardığımızda gölette su kaplumbağalarını gördük, fotoğraflarını çektik. 

Öğle yemeği için Tepecik köyüne doğru yol aldık. Orada yüksek ağaçların altına kurulmuş sedirlerde biraz dinlendikten sonra yemeğimizi yedik. Tekrar araçlarımıza binip Bodrum'un bilinmeyen yönlerini keşfetmeye devam ettik. Yolculuğumuzun en keyifli yanlarından biri de safariye katılan diğer araçlarla seyir anında yaptığımız su savaşlarıydı. Bu anlarımızı biri kameraya alsaydı da görseydiniz çocuklar gibi şendik :) Ama makinamı ıslatma korkusuyla biraz az ya da acele fotoğraf çektiğimi de itiraf edeyim.

Yolculuğumuzun devamında bir zeytinyağı tesisini gezdik. Zeytinyağlarının tadımını yaptık, yağı üretiminde kullanılan aletleri inceledik, fotoğrafladık.

Ve son olarak Yalıçiftlik'te çok güzel ve bakir bir koyda deniz molası verdik. Deniz ve güneşe veda edip buluşma noktamız olan Torba kavşağına doğru yola çıktık. Burada bulunan Yeşil Vadi Restoran'ın su sesleriyle ve doğal ortamıyla huzur veren bahçesinde çaylarımızı da içtikten sonra sıra veda faslına geldi. Birlikte geçirilen güzel bir günün sonunda güzel anılarla ayrıldık Bodrum'dan...

İzmir ekibi olarak (Adem Bey (www.alacatisitesi.com, www.karsiyakasitesi.com ), Kemal Bey (yoldaolmak.com) ve Tuğçe (http://www.bilinmeyenrota.com) tekrar yola düştük. Bafa Gölü'nde bir ayran ve gözleme molası verdik. Manzara şahane buradan geçerken mutlaka durup en azından bir çay içmenizi öneririm. Hem bu güzelliği keşfetmemizi hem de ulaşımımızı sağlayan Adem Beye tekrar teşekkürler.

Bodrum'a daha önce birçok kez gitmiştim ama bu hepsinden farklıydı. Bu kez plajlar ve eğlence hayatı dışından Bodrum'u farklı bir tarafı ile gördüm. Kendi aracımla gidemeyeceğim yerlerine gittim, büyüleyici manzaranın, oksijenin, deniz kokusunun tadını çıkardım. Ege'de yaşadığıma bir kez daha şükrettim. Yeni insanlar tanıdım. Bir kez daha iyi ki blog yazıyorum dedim. Bumerang Deneyim Günleri ile gerçekten farklı bir deneyim daha yaşamış oldum. Günün bu kadar güzel geçmesinde elbetteki her detayı düşünen Bumerang ekibinin payı çok büyük. Bu ekipten  Hilal Meriç ve Ahmet Erten güleryüzleri, pozitif enerjileri, samimiyetleri ile tanımaktan mutlu olduğum insanlardan. Kendilerine organizasyondaki emekleri ve davetleri için çok teşekkür ederim. Bir başka teşekkürü ise bu etkinliğin sponsoru olan Bodrum Fırsatı'nın kurucusu Yücel Niego'ya borçluyum. Yukarıdaki fotoğrafta gördüğünüz gülen yüzler onların eseri :)

Bumerang Deneyim Günleri ile İzmir'de Sörf Eğitimi

Bumerang ekibi sordu: "Dalgalara karşı durmaya hazır mısın?"

Ben de düşünmeden "evet" dedim :)

Beni tanıyanlar bilir denizi, yüzmeyi ve bütün su sporlarını çok severim. Bumerang'ın bu etkinliğini öğrendiğim andan itibaren çok heyecanlandım. Çünkü bu etkinlik Bumerang'ın İzmir'de gerçekleştireceği deneyim günlerinin ilkiydi. Diğer illerde -özellikle İstanbul'da- blog yazarlarıyla çok güzel aktivitelerine şahit olduğum ekiple İzmir'deki ilk etkinliklerinde birlikte olmak bir şanstı doğrusu. Heyecanımın bir diğer sebebi ise ilk kez sörf deneyimi yaşayacak olmamdı. Gelelim günün detaylarına...

Sabah saatlerinde Bumerang ekibi ve etkinliğe katılacak diğer blog yazarı arkadaşlarımla buluştuk. Renault'un yeni çıkardığı Captur'lar bizi Alaçatı'ya götürmek üzere buluşma noktasında hazır bekliyordu. Captur önce turuncu rengiyle çok ilgimizi çekti, daha sonra konforlu seyahatimiz esnasında diğer farklı özelliklerini öğrendik. Bu aralar araç almayı düşünüyorsanız Renault Captur'u da bir değerlendirin derim.



Alaçatı'ya Bora Kozanoğlu Surf Center'a gittiğimizde Bora Kozanoğlu ve ailesi bizi güleryüz ve ilgiyle karşıladı. Tanışma ve sohbetin ardından ikinci kahvaltımızı da burada yaptık :) Ardından Bora Kozanoğlu, bize sörfle ilgili teorik bir eğitim verdi. Hayatımın bir döneminde sörf yapma deneyimi yaşayabilirdim ama bu eğitimi Bora Bey gibi bir dünya şampiyonundan alma fırsatını bulamayabilirdim. O yüzden bu etkinliğe katılmayı  büyük bir şans olarak değerlendiriyorum...

Kupalar arasındaki Bora Kozanoğlu'nu bulunuz :)

 

Çark Plajı

Bora Kozanoğlu'ndan sörfle ilgili temel bilgileri edindikten sonra plaja gittik. Sörf okulu Çark plajında çok güzel bir noktada, üstelik Çark plajı rüzgar sörfü için dünyadaki en elverişli alanlardan biriymiş. Rüzgarı, açık denizden uzak oluşu ve denizin birden derinleşmemesi yeni öğrenenler için uygun bir  çalışma ortamı sağlıyor. Plajda ikişerli ve üçerli gruplara ayrıldık ve her grupla ilgilenen eğitmenler karada edindiğimiz bilgileri denizde uygulayabilmemiz için bizlerle ilgilendi.

Eğitmenimiz Baransel Hoca ve ekip arkadaşım Volkan Bey ile

Açıkçası ben deniz sporlarına ilgi duymama rağmen sörf konusunda biraz önyargılıydım. Zor ve tehlikeli bir spor olduğunu düşünüyordum. Ama yanıldığımı kısa sürede gördüm, bu 2 saatlik dersten inanılmaz keyif aldım ve hatta şimdiye kadar denememiş olduğum için hayıflandım... Bundan sonra devam etmeyi düşünüyorum, hocamın bu konuda beni yetenekli bulması ve hızlı ilerlediğimi söylemesi de beni motive etti tabii :)

Bu keyifli dersten sonra yemek vakti geldi. Bumerang ekibi her detayı olduğu gibi bunu da düşünmüştü. Çeşme'ye gidince ne yenir? Kumru... Nerede? Tabii ki Kumrucu Şevki'de :) Öğle yemeğimizi de keyifle tamamladıktan sonra tekrar sörf okuluna döndük.

Öğleden sonra da sörf deneyimimizi sürdürmeye devam ettik. Artık sabahki dersten sonra epey aşama kaydetmiştik. O kadar ki ben Yunan adalarına doğru yol alırken fark edildim, botla gelip beni kıyıya ulaştırdılar :) Yukarıda da söylediğim gibi sörf eğitimi için son derece güvenli bir alan.

Günün mutluluğu gülen yüzlerden okunuyor...

Her güzel şeyin bir sonu olduğu gibi bu güzel günün de sonu geldi ve akşama doğru ev sahiplerimizle vedalaşarak ve anılarımıza unutulmaz bir gün ekleyerek İzmir'e doğru yola çıktık.

Bu keyifli gün ve farklı deneyim için Bumerang ekibinden Hilal Meriç ve Ahmet Erten'e, Bora Kozanoğlu'na, ailesine ve Bora Kozanoğlu Surf Center ekibine (özellikle Baransel hocaya :) ), konforlu seyahatimizi sağlayan Renault'a çok teşekkür ederim. 

Güne dair daha fazla fotoğraf için facebook albümüme bakabilirsiniz.

Cunda Deniz Restoran

Ayvalık-Cunda gezimizde en keyif aldığımız anlardan biri de Cunda Deniz Restoran'daki akşam yemeğimizdi.  Cunda sahilde pek çok balık restoranı var, insan seçim yapmakta gerçekten zorlanıyor. Biz kaldığımız otelden önerdikleri için tercihimizi gönül rahatlığıyla Deniz Restoran'dan yana kullandık. İyi ki de öyle yapmışız hem lezzetli hem keyifli bir akşam yemeği yemiş olduk. 

Şimdi buradaki menüden ve bizim tattıklarımızdan bahsetmek istiyorum ki giderseniz sizlere de fikir olsun. Önceki yazımda bahsettiğim gibi Cunda'daki pek çok restoranda görebileceğiniz meze çeşitliliği burada da var. Bu yüzden seçimlerinizi menüden değil, görerek buradan yapıyorsunuz. Tabii seçmek hiç kolay değil, birini seçerken diğerinde aklınız kalıyor. Ama her şeyi de tatmak mümkün değil, öyle değil mi? :) Neler yoktu ki bu dolapta aklınıza gelen ve hatta gelmeyen pek çok meze çeşidi, Ege otları, kızartma çeşitleri, börek çeşitleri, ara sıcaklar... Saymakla bitmez, o yüzden ben size sadece yediklerimizi anlatayım...

Başlangıçta gördüğünüz gibi zeytin, zeytinyağı ve zeytinyağlı, sarımsak ve kekikli ekmekler geldi. Zeytinin ve zeytinyağının memleketine gelmişiz bunları tatmamak olur mu? Lezzetinden bahsetmeme herhalde gerek yok, sadece bunlarla karnımı doyurabilirdim :)

Karışık ot tabağı, kaya koruğu turşusu ve dil tava

Ardından neler geldi? Karışık ot tabağı, kaya koruğu turşusu ve dil tava. Karışık ot tabağı bildiğimiz usulde otların haşlanması ve biraz zeytinyağ ilavesiyle sunulması şeklindeydi. Bizim gibi ot cennetinden geliyorsanız zaten benzerlerini pek çok kez yapmış ve yemişsinizdir :) Kaya koruğu turşusu ise farklı bir aromaaya sahip , rastlarsanız mutlaka tadın. Ve... Dil tava çok çok lezzetliydi, o gece en sevdiğim tatlardan biri baharat çeşitleri ve sosuyla nefisti. Şimdi fotoğrafına bakarken bile suyuna ekmek bandırmak istedim :)

Ot mücver

Bir diğer seçimimiz ot mücverdi, karışık ot çeşitlerinden hazırlanan mücver yoğurt ve tereyağla birlikte oldukça lezzetliydi.

Karides mantısı

İlk kez tattım ama bayıldım, karidesleri minicik yufkalara sigara böreği gibi sarıp kızartmışlar, çıtır çıtır çok lezzetliydi. Kesinlikle tavsiye ederim.

Patlıcan Böreği

 Altta patlıcan üzerinde lorlu kaplama olan değişik bir ara sıcak..

Lor Böreği

Rulo börek şeklinde yapılmış, ara katlarda Ege'nin güzel lezzetlerinden biri olan lor kullanılmış, çıtır çıtır, lezzetli ve yine tavsiye edeceğim tatlardan biri.

Reçelli Lor Tatlısı

Lor tatlısı yine bir Ege klasiği... Ege'nin yemekleri kadar hafif, tek ihtiyacınız lezzetli bir tatlı lor ve ev yapımı bir reçel :) Üzerine hafifçe kavrulmuş fıstık ilavesi de çok güzel bir fikir olmuş :)

Meyve tabağı

Cunda Deniz Restoran menü zenginliği, servis kalitesi, lezzet ve sunum konusundaki başarısı ile bizden tam not aldı. Cunda gezimizin güzel anlarından birini oluşturan bu nezih restoranı sizlere de öneririm, Cunda'ya yolunuz düşerse bu güzel lezzetlerin tadına bakın mutlaka. 

Cunda Deniz Restoran İletişim Bilgileri:

http://cundadeniz.com/index.php

Cunda Deniz Restourant sahil boyu no:15 Alibey adası Ayvalık/Balıkesir

Telefon:

0266 327 16 85

Cunda Gezisi

Ayvalık Zeytinyağı Festivali ve Ayvalık Gezisi yazılarından sonra şimdi de sizinle Cunda gezimizden detaylar paylaşmak istiyorum. Pembe Kekik'imle Ayvalık'ta gezip dolaştıktan sonra Cunda'ya gelip gezimize sahil turu ile başladık. Cunda sahilde dolaşırken balık restoranlarının vitrinlerinde yer alan meze çeşitliliği insanı hayrete düşürecek kadar fazla. Ege'nin çeşitli otları, deniz ürünleri Girit mezeleri aklınıza gelebilecek pek çok çeşidi bir arada bulmak mümkün.

 

 Cunda Çarşısında pek çok tatil beldesinde olduğu gibi deniz temalı objeler, takı çeşitleri, doğal taşlar, çeşitli aksesuarlar ve hediyelik eşyalar bulmak mümkün.

 

Taş Kahve, Cunda sahilde yer alan en eski ve işlek mekanlardan biri. Deniz havasını içinize çekerek, çayınızı, kahvenizi içebileceğiniz, sevdiklerinizle sohbet edip Cunda'da olmanın tadını çıkarabileceğiniz bir yer.

 

Sahil turunu bitirip arka sokaklara geçtiğimizde sarmaşıklar arasında gizlenmiş çok hoş bir bahçe içerisindeki bu Girit Restoranı dikkatimizi çekti. Biz akşam yemeği için kararımızı vermiş olduğumuzdan Girit Restoranını deneyemedik, ama aklımız kaldı. Sizce de bahçe çok hoş görünmüyor mu?

Tıpkı Ayvalık'ta olduğu gibi Cunda'da da ara sokaklarda dolaşırken evlerin güzelliğine dalıp gittik. Bu evler beni o kadar etkiledi ki buraya eklemek için seçerken zorlandım, hepsi birbirinden güzel. Kim bilir içinde ne hayatlara, ne anılara ev sahipliği yapmış evler..

Bu evlerin kapılarında bile ayrı bir zarafet, ayrı bir güzellik var. Bir kısmı otel ya da restoran olarak kullanılmak için restore edilmiş.

Cunda'da sahilde gezip deniz havasını içimize çektikten sonra iç kısımlara dalıp bu güzel evler arasında yürüyüp bol bol fotoğraf çektik. Daha sonra ise günümüzü Cunda Deniz Restoran'da nefis bir akşam yemeği ile tamamladık. Bunun detayları da bir sonraki yazıda :)

Ayvalık Gezisi

Size önceki yazımda Pembe Kekik'imle katıldığımız Ayvalık Zeytinyağı Festivali'nden bahsetmiştim. Bu yazımda ise kalan zamanımızda Ayvalık'ta neler yaptık, onları anlatacağım.

Festival alanını gezdikten sonra Ayvalık'ın sokaklarına attık kendimizi. Herhangi bir plan yapmadan, bir yere ulaşmaya çalışmadan aheste aheste dolaşmaya başladık. Karşımıza önce Saatli Camii çıktı. Merkezde yer alan bu yapı önce kilise olarak yapılmış, daha sonra camiye dönüştürülmüş. Bu cami Ayvalık'ın sembolü olan yapılardan biri.

Ardından dar sokaklarda hayallere dalarak eski Ayvalık evleri arasında gezindik. Kim bilir ne hayatlara, ne hikayelere ev sahipliği yapmış, eski ama güzelliğinden bir şey kaybetmemiş evler...

Hamidiye Camii, Ayvalık'ın tarihi camilerinden bir diğeri.

Bu tarihi yerleri gezdikten sonra biraz da alışveriş yapalım dedik ve çarşıyı dolaşmaya başladık. Ayvalık'a gidip  Güler Pastanesine uğramamak olmazdı. Orada sakızlı kurabiye, lorlu tatlı ve lorlu baklavadan hem tattık hem de yanımıza aldık :)

 

Aklımızda bir de iyi bir peynirci bulmak vardı. Pembe Kekik'im daha önce yediği saganaki peynirinden bulmak istiyordu. İyi bir peynirci sorduğumuzda bize Ferdi Peynir'i önerdiler. Gittiğimizde çok şirin bir hanım bizi karşıladı, peynirler hakkında bilgi verdi, bize tattırdı. Burada saganaki dışında yöresel pek çok peynir çeşidini bulmak mümkün. Saganakinin de sadesinin yanı sıra çörekotlu ve kekiklisi vardı, ben özellikle kekikli olanı çok beğendim. Tattığımız ve alıp yanımızda getirdiğimiz peynirler oldukça lezzetliydi, Ayvalık'a yolunuz düşerse Ferdi Peynir'e uğramanızı tavsiye ederim. Yukarıda görmüş olduğunuz bahatlı peynirler çok güzel fikir değil mi? Ferdi Peynir bu şekilde satıyor, siz de kendiniz hazırlamak isterseniz Pembe Kekik'in alternatif bir tarifi var, ona bakabilirsiniz.

Kısa Ayvalık turumuzu tamamladıktan sonra Cunda Adası'na doğru yola çıktık. Pembe Kekik beni Cunda'nın girişinde tepede yer alan Rahmi Koç Müzesi'ne götürdü. Bunun için kendisine ne kadar teşekkür etsem azdır. Daha önce birkaç kez daha Ayvalık'a gitmiş olmama rağmen bu müzeyi görmemiştim ve ne kadar çok şey kaçırmışım. sadece manzarası için bile gitmeye değer, çok etkileyiciydi. Şu an yazarken ve fotoğraflara bakarken bile orada olmayı ne çok istedim bilseniz...

Daha önce kilise olan bu yapı Rahmi Koç tarafından restore edildikten sonra müze ve kitaplık haline getirilmiş. Kitaplığa Sevim ve Necdet H. Kent adı verilmiş, emekli büyük elçiye ait kitaplar da oğlunun  bağışıyla burada yer almış.

Terasta muhteşem Cunda manzarasını seyrederken dalıp başka alemlere gidebileceğiniz şirin bir cafe de var. Biz henüz güneşin sıcaklığını hissettirdiği o günlerde limonata içip ferahlamak istedik ve limonatanın sunumunu çok sevdik. Alışılageldiği gibi limon, buz ve nanenin yanı sıra portakal ve elma dilimleri ve bir de vişne vardı içinde. Böylece cafenin sadece manzarasına güvenmediğini sunum konusunda da başarılı olduğunu gördük.

Siz de müzeyi gezmek isterseniz pazartesi hariç her gün 9.30-17.30 saatleri arasında ziyarete açık olduğunu ve girişin ücretsiz olduğunu belirteyim.

Ayvalık'ta gittiğimiz yerlerden biri de cennet tepesi idi. Buraya İzmir'e dönüş yolunda uğradık, hemen yol üstü bir noktada zaten. Çok fazla söze gerek yok gördüğünüz gibi buradan çok güzel bir manzara seyredebilirsiniz. Manzaradan bahsetmişken size son bir yer daha önereceğim ki belki çoğunuzun daha önceden gittiği Şeytan Sofrası. Biz daha önce gittiğimiz için ve vaktimiz de dar olduğundan  bu kez uğramadık, ama özellikle gün batımında Şeytan Sofrası'nda muhteşem güzellikte bir görüntü var. 

Bu yazıyı sevdiyseniz ve 3 yıl önceki Ayvalık-Cunda Şeytan Sofrası yazımı da okumak isterseniz tık tık.

Bir sonraki yazıda Cunda gezimizin detayları yer alacak, takipte kalın :)